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ラムレーズン
rum raisin

ずいぶん前にいただいたラムが一本残っていたので、
レーズンを漬けてます。

12月までゆっくりじっくり漬けて、
クリスマスシーズンにパウンドケーキ焼こうかなって思ってます。

お酒の弱い私がどんだけ耐えられるかっていうのも問題!!

おいしくできたら、バニラアイスとかヨーグルトに混ぜてもいいのかなって。
もちろんパンにもねー。

いろいろ妄想が膨らみます。

材料:
Bacardi Rum
オイルコートなしのレーズン
密閉できるガラス瓶(煮沸消毒)
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材料 |コメント:2 |トラックバック:0 | 2010/10/25(月) 11:13:57
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